Le 11/10/2017, Upscience Vietnam a organisé un séminaire pour présenter ses services d’analyse alimentaire – un service au potentiel croissant sur le marché vietnamien.
L’événement rassemble plus de 50 invités parmi les principaux acteurs de l’industrie alimentaire au Vietnam et à l’étranger. Parmi les intervenants du jour, Upscience Vietnam a eu l’honneur d’accueillir M. Alexandre Bouchot, Conseiller chargé des affaires agricoles à l’ambassade de France au Vietnam, et M. Phong Quach, Responsable du développement commercial pour Ipsos Business Consulting, qui ont exposé leurs perspectives et des données concernant les tendances et le marché alimentaire vietnamien.
Ces dernières années, la demande de mangeable et de produits alimentaires a augmenté de manière constante en raison de la croissance de la population. En outre, plus la société se développe, plus la demande de produits alimentaires de qualité augmentée. Une récente étude réalisée par Ipsos Business Consulting a montré une évolution dans les raisons de manger au Vietnam : suite à une prise de conscience sanitaire, manger n’est plus seulement un besoin primaire, c’est devenu un chemin vers la beauté et le bonheur . Outre les préoccupations des consommateurs, les attentes en matière de normes réglementaires pour les produits sont également à la hausse et évoluent de VietGAP à GlobalGAP. Pour répondre à toutes les exigences, l’industrie alimentaire doit se recentrer sur l’analyse des indicateurs de qualité des produits alimentaires.
Fort de plus de 60 années d’expérience dans la fourniture de conseils et d’analyses à l’industrie de l’alimentation humaine et animale en Europe, Upscience Vietnam est devenu le leader de l’analyse de l’alimentation animale au Vietnam. Le laboratoire est équipé de technologies de pointe et fonctionne conformément à la norme ISO 17025. Très évolutif dans son domaine d’expertise, le laboratoire a récemment élargi sa gamme d’analyses de l’alimentation humaine et animale, en présentant des demandes concernant 56 nouvelles méthodes agréées pour compléter son portefeuille. Outre ses analyses de points, Upscience Vietnam propose également des solutions approfondies sur mesure pour répondre aux besoins du marché, qui peuvent s’appliquer à chaque acteur de l’industrie.
Au cours de l’atelier, et parmi d’autres thèmes, les participants ont pu en apprendre davantage sur les contrôles de compétence, sur les nouvelles réglementations de la FDA concernant les étiquettes des produits exportés vers le marché américain, ainsi que sur les procédures standard pour l’envoi d’échantillons des usines au laboratoire.
Une plus grande sensibilisation et le changement des habitudes dans la population obligent les industriels à choisir un laboratoire fiable pour garantir la qualité et la sécurité de leurs produits auprès des consommateurs, optimiser leurs profits et renforcer la valeur de leur marque.
